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烘焙行业怎么样？ 我国烘焙业目前的市场情况是品牌多而分散，总体集中度不高，目前排名在前几家企业，全年销售收入最高的只有3亿左右，市场占有率最高也不超过3%。可以说，现在整个烘焙行业还没有一个真正的全国知名品牌，还没有一个企业已经形成一个全国性的销售网络。不像其它行业如方便面、饮料等，排在前几名的企业几乎占有全国市场60-70%以上的份额。 从我国烘焙食品的区域发展看，上海、广州等南方城市改革

谁知道郑州哪里有烘焙材料市场？ 河南豫品烘焙食材城：位于郑州市管城回族区经南六路与工业三路交汇处，是河南地区较大的烘焙材料市场之一。 河南糕点、面点、烘焙原料批发市场：位于郑州市惠济区商鼎路，是集面点、糕点、烘焙原料于一体的专业市场。 烘焙材料市场：位于郑州市中原区西大街南路与金水路交汇处，近年来逐渐形成了一个以烘焙材料为主的专业市场。 以上几个市场都经营着各种各样

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