江南大学食品专业报考指南（全方位分析）（江南大学食品科学与工程考研科目）

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本文目录一览：

• 1、江南大学食品专业报考指南（全方位分析）
• 2、江南大学食品科学与工程考研科目
• 3、江南大学专升本

江南大学食品专业报考指南（全方位分析）

江南大学食品学院的食品科学与工程学科在国内同类学科中享有卓越的地位，自2007年起被评选为国家一级重点学科，并拥有食品领域唯一的国家级平台。学院在科研与教学领域汇聚了顶尖的师资力量，包括院士在内的国家级人才占比超过90%，形成了完整的国家级拔尖人才师资队伍。学院的科研成果显著，近五年内获得国家级科技奖励40余项，包括国家级奖励7项，年均科研经费突破2亿元。学院与全国多家知名企业建立战略联盟，实施产学研教育合作，助力人才全方位培养。学院在校学生3000余人，实施“3+1”的个性化人才培养模式，通过建设国际接轨的教材和课程体系、导师制、开放实验室等方式，培养研究性工程创新人才。

在第四轮学科评估中，江南大学食品科学与工程专业获得A+评分，彰显了学院在学科建设、科学研究、人才培养等方面的实力。对于2023年考研的同学们，江南大学食品学院的录取情况分析显示，食品科学与工程专业的录取最低分和平均分相对较低，目标分数定在340左右较为稳妥。专业课平均分与食品科学保持一致，但专业课难度略有差异。学院的招生名额和复试人数呈上升趋势，但今年未发布接收高水平大学优质生源调剂公告，保护了一志愿考生。学院建议同学们根据个人兴趣、未来职业发展和实际情况选择合适的专业。

江南大学食品学院的初试科目包括政治、英语（一/二）、数学（二）、801生物化学，其中英语科目区分学术硕士和专业硕士。复试包括笔试（食品化学、食品微生物学、有机化学）、实验操作、面试，以及同等学力考生的加试。笔试成绩低于50分不予录取，面试合格的考生按组内名次折算成标准分，实验操作满分为50分。面试环节包括外语听说能力、专业知识结构、创新能力与综合素质等，加试科目见招生目录。

参考书目涵盖了食品安全分析、食品检验以及食品药品监督管理相关单位的知识内容，就业分析则涉及到世界知名高校攻读硕士、博士学位、跨国公司、企事业单位及政府部门的就业机会，以及食品加工相关企事业单位及相关管理部门的就业情况。近三年，本科生升学率超过50%，就业率超过99%，用人单位提供的岗位数与毕业生数量比例超过17:1。

江南大学食品学院作为国内食品学科的领军者，不仅在科研和教学领域取得了显著成果，而且在学科评估中获得A+评分，显示出其在学科建设、科学研究和人才培养方面的强大实力。对于有意报考江南大学食品学院的考生来说，了解学院的录取情况、招生目录、复试科目以及就业分析等信息，可以帮助考生制定合理的目标和策略，提高上岸的可能性。

江南大学食品科学与工程考研科目

江南大学食品科学与工程初试考试科目：101思想政治理论 ，201英语一 ， 302数学二，801生物化学(含实验）或802化工原理（含实验）或803微生物学综合，专业课是三项中任选一项。

江南大学食品科学与工程属于国家特色专业、教育部首批“卓越工程师教育培养计划”专业、国家专业综合改革试点专业、江苏省品牌专业、江苏省重点专业。

培养目标：本专业培养适应21世纪食品工业和社会发展需要的，德、智、体、美、劳全面发展的高级工程技术人才。拥有强烈社会责任感，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，能在食品的加工、流通、进出口、卫生和质量监督管理部门，从事食品生产技术管理、品质控制、经营管理、产品开发、工程设计等工作。

培养要求：针对食品科学与工程专业的特点，本专业注重学生素质的培养，努力使学生具有基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的特点，具有分析问题、解决问题的能力和创新意识，同时注重提高人文科学、法律法规、职业道德素质等修养，使学生能够成为食品领域的高级工程技术人才，并具有成为高素质复合型、创新型人才的潜能。

江南大学专升本

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江南大学，一所学科门类齐全的多科性大学，拥有九大学科门类，包括经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、农学、医学、管理学，下设18个院（系），60个本科专业，教学质量优异，办学效益显著，科研、教学、服务均得到社会公认，国内外具有一定影响力。

江南大学专升本招生专业包括食品质量与安全、计算机科学与技术、工程管理、土木工程、纺织工程、机械工程、工商管理、会计学、金融学、经济学、国际经济与贸易、教育技术学、小学教育等。

食品质量与安全专业入学测试科目为大学英语、计算机应用基础、高等数学，学分为80，学制为2.5年，修业年限为2.5年到5年，学位类型为工学。

计算机科学与技术、工程管理、土木工程、纺织工程、机械工程、工商管理、会计学、金融学、经济学、国际经济与贸易、教育技术学、小学教育等专业的入学测试科目包括大学英语、计算机应用基础、大学语文、教育学、社会工作、法学、汉语言文学等，学分为80，学制为2.5年，修业年限为2.5年到5年，学位类型为管理学、工学、理学、文学、法学。

符合条件可以免试入学，需具备国民教育系列本科及以上毕业证书，否则须参加江南大学网络教育学院统一组织的入学考试。

报名流程如下：登录好学校招生网官网，根据当前职业与未来规划选择合适专业，填写报名信息并支付报名费用，提交身份证、毕业证、照片等资料，完成以上步骤后即可关注短信通知，等待录取结果。

需要注意的是，根据教育部办公厅发布的通知，自2022年秋季批次开始，现代远程教育（网络教育）试点工作结束，现代远程教育（网络教育）现已全面停止招生。若需了解其他高等学历继续教育的形式及成人学历提升的途径，可咨询好学校招生网。 0533升学网

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